Menu bio&vegan

🌼 MENU PRIMAVERA 🌼
dall’orto alla tavola_100%vegetale

Street food di campagna
🔅HUMMUS di ceci, crudità dall’orto € 7,00
🔅CRESCIONE SEMPLICE erbette di campo € 4,50
🔅CRESCIONE RICCO erbette di campo, patate, seitan € 5,50
🔅VERABAB rotolo con crema di carote, farinata di ceci, cavolo cappuccio fermentato, radicchietto, noci € 9,00
🔅MISTICBAB rotolo con seitan homemade, misticanza, cipolla caramellata, semi di girasole, maionese € 9,00
🔅DINOBURGER panino ai semi con burger di ceci e farro, cipolla agrodolce, radicchio, ketchup e maionese fatti in casa; accompagnato da patate al forno € 12,00

🔅PIATTO UNICO €14,00
composto da:
farro, maggiorana, limone
lenticchie speziate
verdure saltate, semi tostati

🔅PIADA di grani antichi € 1,50

Primi al mattarello
🔅STROZZAPRETI (grano tenero e farro)
al pomodoro € 9,00
al ragù di seitan € 11,00
ubriachi al sangiovese, carciofi, cipollotti e mentuccia € 11,00

Secondi e contorni
🔅FARINATA di ceci, insalatona, bis di salse dell’azdòra € 8,00
🔅PATATE al forno, ketchup e maionese fatti in casa € 5,00
🔅ERBETTE di campo alla contadina € 4,00

Dolci
🔅CROSTATA di farro della casa
porzione € 3,00
intera € 23,00/kg
🔅MUFFIN al cacao con cuore di agrumi e zenzero € 3,00

APERTO da giovedì a domenica

Pranzo 12:30-14:30
Cena 19:00-22:00

🍽️ IN PRESENZA
🟡 necessaria prenotazione telefonica

🥡 GLI ASPORTI
🏡 si ritirano presso la ns sede aziendale, nei giorni e nella fascia oraria prestabilita
🥕 si possono abbinare a ordini di prodotti agricoli (farine, ortaggi, ecc.)

🚙 LE CONSEGNE A DOMICILIO
🛣️ saranno effettuate in tutto il comune di Forlì
e nei comuni limitrofi nel raggio di circa 10km
dalla nostra azienda agricola
💰 costo per ogni consegna €2,00 – non è richiesto un minimo d’ordine
🥕 si possono abbinare a consegne di prodotti agricoli (farine, ortaggi, ecc.)

☎️ PER PRENOTARE chiamate e messaggi whatsapp al n.328 188 7248