Sogno di una notte di fine estate con Duo Baguette a La Lenticchia 26 agosto
Metti una sera di fine estate, il 26 agosto un prato su cui sdraiarsi, una romantica musica di sottofondo e un gustoso apericena a...
Categoria: Eventi
12/06/2019 La Fiera della Birra – ore 18:00-21:00
Agriturismo La Lenticchia, in collaborazione con Tenuta la Fiera ha il piacere di invitarvi all’APERITIVO-DEGUSTAZIONE con panini bio-veg-km0 preparati al momento e birre agricole...
20/05/2019 Fiori di Sambuco in Cucina, laboratorio a cura di Gabriele Pirri
Alla Lenticchia, in questo laboratorio, proporremo dei semplici piatti dove i fiori di sambuco saranno i protagonisti. Impareremo ad utilizzare l’aroma di questa pianta...
14/05/2019 Laboratorio di pasticceria vegetale a cura di Nicoletta Donini
RICETTE PROPOSTE Autoproduzione di latte di mandorle, di avena e di cocco Come fare una crema pasticcera con farine senza glutine o con agar...
01/05/2019 PRIMO MAGGIO cibo, musica e relax
Una giornata all’aperto, con cibo genuino, musica, giochi sul prato e relax. Possibilità di visitare la nostra azienda agricola biologica e di conoscere e...
PASQUA 2019 – Pranzo Veg – domenica 21/04/19
Osteria La Lenticchia ha in mente una Pasqua speciale. Natura, cibo bio raccolto e cucinato da noi, relax in famiglia. MENU...
29/04/2019 Laboratorio di cucina vegetale a cura di Nicoletta Donini
RICETTE PROPOSTE: Frolla di farro con erbette di campo e crema di noci Frittata di asparagi cipollotti patate e aromatiche Patè di lenticchie e...
15/04/2019 Laboratorio di cucina vegetale a cura di Nicoletta Donini
RICETTE PROPOSTE: Sfoglie di ceci croccanti Hummus alla paprika Mousse di ceci e capperi Burger farro, lenticchie, semi e verdure dell’orto Maionese fatta in...
08/04/2019 Corso – La fermentazione delle bevande a cura di Giulia Pieri
Le bevande probiotiche integrano piacevolmente la nostra alimentazione con nutrienti fondamentali per la salute. Nel corso della serata saranno illustrate le modalità semplici per...
01/04/2019 Corso – La fermentazione delle verdure a cura di Giulia Pieri
I cibi fermentati fanno parte della nostra cultura gastronomica da sempre. Anche se con il tempo si è perso il valore nutrizionale legato alla...